中药材沙参的功效与作用及用法有哪些

　　沙参，中药名。为桔梗科植物沙参、杏叶沙参、轮叶沙参、云南沙参、泡沙参 及其同属数种植物的根，于江苏、安徽、浙江、江西、湖南等地均有沙参的种植与栽培，那么中药材沙参有哪些功效与作用呢?

上图为中药材沙参图片

　　一、中药材沙参的别名

　　知母、白沙参、苦心、识美、虎须、白参、志取、文虎、文希、羊婆奶、南沙参、铃儿参、泡参、桔参、山沙参、沙獭子。

　　二、中药材沙参的药用价值

　　1、来源

　　为桔梗科植物沙参、杏叶沙参、轮叶沙参、云南沙参、泡沙参 及其同属数种植物的根。

　　2、性味

　　味甘、，微苦，;性微寒。

　　3、归经

　　味甘、，微苦，;性微寒。

　　三、中药材沙参的功效与作用

　　中药材沙参具有养阴清热，润肺化痰，益胃生津的功效与作用，用于阴虚久咳，痨嗽痰血，燥咳痰少，虚热喉痹，津伤口渴。

上图为中药材沙参图片

　　四、中药材沙参的禁忌

　　风寒咳嗽禁服。

　　五、中药材沙参的用法与用量

　　内服：煎汤，10-15g，鲜品15-30g，或入丸、散。

　　六、中药材沙参的配伍药方

　　1、治慢性支气管炎，咳嗽，痰不易吐出，口干：南沙参9g，麦冬9g，生甘草6g，玉竹9g。水煎服。

　　2、治赤白带下，皆因七情内伤，或下元虚冷：米饮调沙参末服。

　　3、治肺热咳嗽：沙参半两，水煎服之。

　　4、治诸虚之症：沙参一两，嫩鸡一只去肠，入沙参在鸡腹内，用砂锅水煎烂食之。

　　5、治产后无乳：杏叶沙参根12g，煮猪肉食。

上图为中药材沙参图片

　　七、中药材沙参的产地

　　1、沙参：多生于低山草丛中和岩石缝内，也有生于海拔600-700m的草地上或1000-3200m的开旷山坡及林内者。分布于江苏、安徽、浙江、江西、湖南等地。

　　2、杏叶沙参：生于山地草丛中。分布于河北、山西、陕西、江西、河南、湖北、湖南、广东、广西、四川、贵州等地。

　　3、轮叶沙参：生于草地或灌木丛中。分布于东北、华北、华东、西南及华南等地。

　　4、云南沙参：生于海拔1000-2800m的杂木林、灌丛或草丛中。分布于四川、云南、西藏。

　　5、泡沙参：生于海拔3100m以下的阳坡草地，少生于灌丛或林下。分布于山西、陕西、宁夏、甘肃、青海、四川等地。

　　八、中药材沙参的采集与加工

　　1、采集

　　播种后2-3年采收，秋季挖取根部，除去茎叶及须根，洗净泥土，乘新鲜时用竹片刮去外皮，切片，晒干。

　　2、炮制

　　1、沙参：现行,，取原药材,，除去杂质和芦头,，洗净,，润透,，切厚片,，干燥。

　　2、蜜沙参：现行,取炼蜜用适量开水稀释后,，加入南沙参片中拌匀,，闷透,，置锅内,，用文火加热,，炒至黄橙色,，不粘手为度，。取出放凉。每南沙参片100kg，用炼蜜25kg。

上图为中药材沙参图片

　　九、中药材沙参药材性状

　　1、沙参：根圆柱形或圆锥形，有的弯曲或扭曲，少数2-3分枝，长8-27cm，直径1-4.3cm。表面黄白色或淡棕黄贡色，较粗糙，有不规则扭曲的皱纹，上部有细密横纹，凹陷处常有残殖留棕褐色栓皮。顶端芦头(根茎)单个，稀多个，长2-7cm，四周具多数半月形茎痕，呈盘节状。质硬脆，易折断，折断面不平坦，类白色，多裂隙，较松泡。气微，味微甘、苦。

　　2、杏叶沙参：根圆锥形，下部分枝极少，长9-17cm，直径0.7-2cm。表面灰黄色或灰褐色，无环纹，有纵皱。顶端芦头长1.4-8.8cm，盘节明显或不明显。折断面不平坦，类白色，较结实。

　　3、轮叶沙参：根圆柱形，少2-分枝，长5.5-14cm，直径0.5-2cm。表面无纵皱，上部具环纹。折断面不平坦，白色，中空。

　　4、云南沙参：根偶有分枝，长5-25cm，直径1-3.5cm，上部多横纹，下部具弯曲纵纹或深沟纹。芦头长0.5-4cm。折断面白色，多裂隙。

　　5、泡沙参：根圆柱形，少2分枝，长8-14cm，直径0.9-3cm，表面具矍环纹。芦头长3-6.5cm，盘节密。折断面不平坦，淡黄白色，松泡，中空。

　　十、中药材沙参药的饮片性状

　　沙参为圆形或类圆形厚片,，表面黄白色或类白色,，有多数不规则裂隙,，呈花纹状。周边淡棕黄色,，皱缩。质轻。无臭,，味微甘。蜜沙参形如南沙参片,，表面橙黄色或焦黄色,，偶见焦斑,，味甜。

　　十一、中药材沙参的相关论述

　　1、《本经》：“主血积惊气，除寒热，补中，益肺气，久服利人。”

　　2、《别录》：“疗胃痹心腹痛，结热邪气，头痛，皮间邪热，安五脏，补中。”

　　3、《药性论》：“去皮肌浮风，疝气下坠，治常欲眠，养肝气，宣五脏风气。”

上图为中药材沙参图片

　　十二、沙参的吃法与功效作用

　　沙参玉竹汤

　　【材料】：猪瘦肉500克，沙参30克，玉竹30克，干百合30克，蜜枣15克，盐适量。

　　【功效】：

　　1、沙参的功效作用

　　沙参具有滋阴生津、清热凉血之功，配合放 化疗用于肿瘤患者，尤其是对晚期肿瘤病人血枯阴亏、肺阴虚之肺癌、消化道肿瘤术后气阴两虚或因放疗而伤阴引起的津枯液燥者，具有较好的疗效。

　　2、玉竹的功效作用

　　玉竹又名“葳蕤”，玉竹为百合科多年生草本植物玉竹(葳蕤)的根茎。因其草木之叶下垂，像古时官冠缨下垂有威仪，古称为葳蕤，属滋阴养气补血之品，古人称玉竹平补而润，兼有除风热之功，故能驻颜润肤，祛病延年。玉竹补而不腻，不寒不燥，故有“补益五脏，滋养气血，平补而润，兼除风热”之功，常服玉竹可抗衰老，延年益寿。

　　以上为中药材沙参的功效与作用以及用法简介，如想了解更多中药材信息可关注今日药市中药材信息网。