发布时间:2018-05-15
百合,中药名。为百合科植物卷丹、百合或细叶百合的干燥肉质鳞叶,多生于山坡草地。现全国各地均有百合的种植与栽培。具有养阴润肺,清心安神之功效,详情如下:
百合,中药名。为百合科植物卷丹、百合或细叶百合的干燥肉质鳞叶,多生于山坡草地。现全国各地均有百合的种植与栽培。具有养阴润肺,清心安神之功效,详情如下:
一、中药材百合的别名
重迈、百合蒜、蒜脑薯。
二、中药材百合的药用价值
1、来源
百合科植物麝香百合Lilium longiflorum Thunb.的肉质鳞叶。
2、性味
味甘,性寒。
3、归经
归心、肺经。
百合图片
三、中药材百合的功效与作用
中药材百合具有养阴润肺,清心安神的功效与作用,用于阴虚燥咳,劳嗽咳血,虚烦惊悸,失眠多梦,精神恍惚。
四、中药材百合的药理作用
现代药理试验结果表明,水煎剂对氨水引起的小鼠咳嗽有止咳作用,使小鼠肺灌流流量增加。此外,还有镇咳、平喘、祛痰;抗应激性损伤;镇静催眠;增强免疫功能;升高外周白细胞的作用等。
五、中药材百合的化学成分
本品主要含岷江百合苷、去酰百合皂苷、胡萝卜苷、去酰百合皂苷、百合皂苷、β-澳洲茄边碱、1-O-对香豆酰甘油、奴阿皂苷元等。
六、中药材百合的用法与用量
用量6~12克,水煎服。
七、中药材百合的配伍与配方
1、治天疱湿疮:生百合捣涂,一二日即安。
2、治神经衰弱,心烦失眠:百合15克,酸枣仁15克,远志9克。水煎服。
3、治咳嗽不已,或痰中有血:款冬花、百合(焙,蒸)等分。上为细末,炼蜜为丸,如龙眼大。每服一丸,食后临卧细嚼,姜汤咽下,噙化尤佳。
4、治耳聋、耳痛:干百合为末,温水服6克,日二服。
5、治肺痈:百合,或煮或蒸,频食,拌蜜蒸更好。
八、中药材百合的禁忌
风寒咳嗽及中寒便溏者禁服。
九、中药材百合的营养成分
百合除含有蛋白质21.29%、脂肪12.43%、还原糖11.47%、淀粉1.61%,及钙、磷、铁、每百克含1.443毫克维生素B、21.2毫克维生素C等营养素外,还含有一些特殊的营养成分,如秋水仙碱等多种生物碱。这些成分综合作用于人体,不仅具有良好的营养滋补之功,而且还对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。中医上讲鲜百合具有养心安神,润肺止咳的功效,对病后虚弱的人非常有益。
十、中药材百合的食用方法
【百合粥】
取百合粉50克,粳米60克,先将百合与米分别淘洗干净,放入锅内,加水,用小火煨煮。等百合与粳米熟烂时,加糖适量,即可食用。对中老年人及病后身体虚弱而有心烦失眠、低热易怒者尤为适宜。另外在百合粥内加入银耳,有较强的滋阴润肺之用;加入绿豆,可加强清热解毒之效。
【百合汤】
将百合除去杂质洗净,在清水中反复漂洗后加水入锅,用水煮至极烂,加入适量白糖,带汤一并食用,可作结核病患者的食疗佳品。食用时虽略带苦味,但细细品味则苦中带甜,令人回味;若放入冰箱存放一会儿,又是极好的冰镇饮料。
【百合炒】
取百合粉50克,里脊片50克,用盐、蛋清、湿淀粉拌和,同入油锅翻炒至热,加入适量的调味品即成。此菜味醇而不腻,脆甜清香,具有补益五脏、养阴清热的作用;胃口不开、食欲下降者食用此菜,还能增进食欲。
百合图片
十一、中药材百合的采集与加工
秋季采挖,洗净,剥取鳞叶,置沸水中略烫,干燥。
十二、中药材百合的药材性状
长椭圆形,长2~5厘米,宽1~2厘米,中部厚1.3~4毫米。表面类白色、淡棕黄色或微带紫色,有数条纵直平行的白色维管束。顶端稍尖,基部较宽,边缘薄,微波状,略向内卷曲。质硬而脆,断面较平坦,角质样。无臭,味微苦。
上述为中药材百合的功效与作用以及百合的使用方法做了一个简介,如想了解更多中药材信息可关注今日药市中药材信息网。
分享给身边感兴趣的朋友