百合怎么种植|百合的种植技术

　　百合，学名(Lilium brownii var. viridulum Baker)又名强蜀、番韭、山丹、倒仙、重迈、中庭、摩罗、重箱、中逢花、百合蒜、大师傅蒜、蒜脑薯、夜合花等，是百合科百合属(学名：Lilium)多年生草本球根植物，本章我们主要看一下百合的种植与管理技术有哪些?

　　一、土地选择和准备

　　百合忌连作，怕积水，应选择肥沃深厚的砂壤土。老产区要实行3~4年的轮作。土地要深翻30厘米，基肥要腐熟，亩施厩肥2500一3000千克，沤制饼肥100一15O千克，过磷酸钙20~30千克，翻耙入土，平整作畦，畦宽(连沟)2米。

　　二、培育种球

　　百合种子只用于育种，生产上都用种球播种。种球是用珠芽、籽球、鳞片等培育而成。

　　1、用珠芽培育种球夏季珠芽成熟时采收，当年9~10月播于苗床。床上要疏松肥沃，先在苗床上开浅种植沟，沟距12~15厘米，沟内每距4~6厘米播珠芽一粒，耙平后盖草。次年出苗时，即撤去覆草，并追肥数次。秋季植株叶枯后，掘起鳞茎。经整一年的培育，珠芽己长成直径1~2厘米的小鳞茎。随即另设苗床播下，行距33厘米、株距10~14厘米，盖土6厘米。第三年出苗后加强肥水和除草培土等管理，至秋季掘起时选人的作种球，较小的可再培育一年。

　　2、用籽球培育种球产生籽球的品种，在采掘大鳞茎时可收集土中籽球，按大小分级。籽球直径在5厘米，重20克以上者可直接作为种球使用，未达标准的小籽球，则照珠芽培育种球的方法进行培养。

　　3、用鳞片培育种球秋季采收充分成熟的大鳞茎，边形正、肥大、无病的作为母球，然后用利刀将鳞片自基部切下。再选择大鳞片，随即插入铺砂壤土的苗床中，插入时基部向下，各鳞片间距离为3厘米，全部插完后上覆细砂，厚4~5厘米。干时适当浇水，但床砂过湿会引起鳞片腐烂。床上保持2O°C左右。南方当年冬季即可形成米粒大的小鳞茎体，第二年春可发出基生叶1~2片。秋季叶枯后掘出，此时小鳞茎己有指头大小，随即更换一个苗床播种，距离7~10厘米，以后可按珠芽培育种球的方法管理，培育1~2年即成种球。

　　三、百合的生长环境

　　百合在平原、丘陵、山地均能生长，喜气候凉爽，土层深厚、肥沃的坡地，能耐寒、耐旱，但怕涝，对土壤要求不甚严格。百合播种后在土中越冬，至翌年3月中、下旬出苗。这一时期，子鳞茎的底盘生出种子根，鳞茎中心鳞片腋间和地上茎开始缓慢生长，并分化叶片，但不长出土表。幼苗期从现苗到珠芽分化为3月中、下旬至5月上、中旬。此时地上茎叶生长较快，苗的茎部开始分新的子鳞茎芽。当苗长至10cm以上时，地上茎入土部分长出茎和根，此时子鳞茎和茎叶同时生长。从珠芽开始分化到珠芽成熟，通常是在5月中、下旬，茎高30～40cm，茎芽在叶腋内出现。显蕾开花期为5月上旬，7月上旬始花，中旬盛花，7月中旬终花。此时地鳞茎迅速膨大，现蕾时茎高80cm左右，开花期茎高100cm以上。8月上、中旬，地上茎叶进入枯萎期。鳞茎成熟。

　　四、百合的种植技术

　　1、选土整地：

　　百合性喜向阳，能耐寒，耐旱。土质以黄沙土、黑沙土为最好。二荒土亦可，但须多施肥料。沙地和假泥地不宜栽培，并忌连作。立秋至处暑间翻土23～27cm深，每667㎡施放牛粪2000～2500kg做基肥，经伏天太阳暴晒，到8～9月间即可进行碎土整畦工作。

　　2、选种栽种：

　　(1)选种：百合有大野百合(又叫独心百合)、米百合、多心百合3种。米百合带白色，大野百合和多心百合红白色。大野百合和米百合产量较多心百合高。3种种茎均宜发展。

　　(2)栽种：7、8、9月均可栽种，其中以立秋7～8月后下种为适宜。先于地里抽行，行距27～33cm，株距17～20cm，行深16cm。每667㎡栽5000～6000蔸，需种200～300kg。抽好行后，每667㎡用大粪250～300kg，拌火土灰施放于行沟里，并盖一层薄土，然后把种茎放在土上，再用第2行的土覆盖约7cm厚，方法与栽培玉竹相同。

　　五、百合的栽培管理

　　1、中耕追肥：第2年春季出苗后，用锄头傍蔸开浅段，每667㎡淋大粪300kg，淋后覆土。以后中耕2～3次，做到有草即锄。开花时，再用大粪拌菜枯、桐枯淋1次(方法同前)，以促鳞茎生长。施肥时要注意：猪、狗粪不能施用，否则烂蔸麻片(即百合生黑点)。

　　2、摘花：及时摘花是保证百合增产的一个重要措施。一般是花长6cm左右即摘花，做到有花即摘。如不及时摘花，对地下鳞茎生长不利，甚至不长鳞茎。

　　六、病虫害防治

　　(1)病害：

　　①立枯病：受害病株根部先枯萎，然后叶片自下而上发黄而枯死。一般不用药剂防治。主要预防措施是选择排水良好的土地种植，或作高畦栽培，实行轮作，注意开沟排水，避免田间积水。

　　②腐烂病：受害植株叶片发紫发黄，全株很快枯萎死亡，鳞茎腐烂呈黑灰色。防治方法：开沟排水，降低土壤湿度，实行轮作，高温时遮阳，发病初期用50%代森铵800倍液泼浇土壤。

　　(2)虫害：

　　①粪苞虫：虫长1～1.5cm，喜吃叶肉，使叶萎缩，鳞片不长，最后死亡。可用手捕捉或用砒酸钙喷杀。

　　②瓢虫：吃叶肉，受害的叶萎缩，鳞片不长。亦可用砒酸钙喷杀。

　　③蛴螬虫：多为害鳞茎和根。一般在6月下旬至7月中旬为害最盛。防治方法：避免肥料中带入幼虫;栽种时撒用毒饵杀灭害虫。

　　七、百合的收获与加工

　　1、到大暑后即可收挖(挖迟易烂蔸)，收挖时要择雨后晴天，土壤稍润时进行，先拔去苗，再用锄头挖取。若收适时每280kg可加工干百合100kg。百合挖回后，去土洗净，剥下鳞瓣，按内、外、中心三层分别堆放，以便加工。

　　2、加工：先将鳞瓣放在篾篓内洗净。用大锅盛清水40kg烧开，再将10kg鳞瓣倒入锅里盖好，1～2分钟翻动1次，经8～10分钟，取出1片，吹凉检查背面，若有极细小的隙裂浅裂纹，即捞起倒人晒垫里，立即摊开晒干，晒4～5天即可干燥。若遇雨天可用煤火或白炭火炕焙，至七八成千再用硫黄火熏2～3天，然后晒干或炕干即成。在烘、晒过程中，未干时不能堆积，否则会沤坏变质。

　　八、百合的药材形状

　　本品呈长椭圆形、类三角形或披针形。表面类白色、淡棕黄色或微带紫色，有数条纵直的白色维管束。顶端稍尖，基部较宽，边缘薄，微波状，略向内卷曲。质硬脆，断面角质样，无臭，味微苦。

　　九、百合的种植价值

　　1、百合的营养价值

　　百合除含有蛋白质21.29%、脂肪12.43%、还原糖11.47%、淀粉1.61%，及钙、磷、铁、每百克含1.443毫克维生素B、21.2毫克维生素C等营养素外，还含有一些特殊的营养成分，如秋水仙碱等多种生物碱。这些成分综合作用于人体，不仅具有良好的营养滋补之功，而且还对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。中医上讲鲜百合具有养心安神，润肺止咳的功效，对病后虚弱的人非常有益。

　　2、百合的功效与作用

　　养阴润肺;清心安神。主阴虚久嗽;痰中带血;热病后期;余热未清，或情志不遂所致的虚烦惊悸、失眠多梦、精神恍惚;痈肿;湿疮。

　　3、植物文化

　　在中国百合具有百年好合美好家庭、伟大的爱之含意，有深深祝福的意义。受到百合花祝福的人具有单纯天真的性格，集众人宠爱于一身，不过光凭这一点并不能平静度过一生，必须具备自制力，抵抗外界的诱惑，才能保持不被污染的纯真。

　　以上为中药材百合的种植管理，如想了解更多中药材种植信息可关注今日药市中药材信息网。

　　【百合图片】