中药材南沙参的功效作用及禁忌有哪些

　　南沙参，中药名，为桔梗科植物轮叶沙参或沙参的干燥根，于江苏、安徽、浙江、江西、湖南等地均有南沙参的种植与栽培，具有养阴清肺，益胃生津，化痰，益气之功效，中药材南沙参详细功效作用如下：

中药材南沙参图片

　　一、中药材南沙参的别名

　　沙参、知母、白沙参、泡参、土人参、志取。

　　二、中药材南沙参的药用价值

　　1、来源

　　桔梗科植物轮叶沙参Adenophora tetraphylla(Thunb.)Fisch.或沙参Adenophor a stricta Miq.的干燥根。

　　2、性味

　　味甘，性微寒。

　　3、归经

　　归肺、胃经。

　　三、中药材南沙参的功效与作用

　　中药材南沙参具有养阴清肺，益胃生津，化痰，益气的功效与作用，用于肺热燥咳，阴虚劳嗽，干咳痰黏，胃阴不足，食少呕吐，气阴不足，烦热口干。

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　　四、中药材南沙参的禁忌

　　不宜与藜芦同用，风寒咳嗽禁服。

　　五、中药材南沙参的药理作用

　　具有调节免疫平衡的功能，有祛痰、抗真菌、强心作用。

　　六、中药材南沙参的化学成分

　　根中分离得4个化合物，它们是β-谷甾醇，β-谷甾醇-β-D-吡喃葡萄糖甙，蒲公英赛酮及二十八碳酸。

　　七、中药材南沙参的用法与用量

　　9～15g。

　　八、中药材南沙参的配伍

　　1、诸虚之症：南沙参一两，嫩鸡一只去肠，入沙参在鸡腹内，用砂锅水煎烂食之。

　　2、治肺热咳嗽：南沙参半两，水煎服之。

　　3、阳明温病，下后汗出，胃阴受损，身无热，口干咽燥，舌干苔少，脉不数者：南沙参三钱，麦门冬五钱，冰糖一钱，生地黄五钱，玉竹一钱五分。水煎服。

　　九、中药材南沙参的临床应用

　　1、治肺热咳嗽：沙参15克，水煎服之。

　　2、治产后无乳：沙参根12克，煮猪肉食。

　　3、治慢性支气管炎，咳嗽，痰不易吐出，口干：南沙参9克，麦冬9克，生甘草6克，玉竹9克。水煎服。

　　4、治虚火牙痛：沙参根15～60克，煮鸡蛋服。

　　5、治睾丸肿痛：沙参60克，猪肚一个，炖服，也可加豆腐同煮服。

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　　十、中药材南沙参的副作用

　　在医药典籍当中并没有南沙的副作用的明确记载，也就是说南沙参没有毒性。但毕竟南沙参作为药物服用的话是有一些禁忌的。有一些特殊人群是不适合服用南沙参的，否则就会适得其反，影响病症的治疗。都有哪些人群不适合服用南沙参。呢?其实因为风寒引起的咳嗽以及脏腑内没有实热症状的人是不适合服用南沙参的。

　　十一、服用南沙参的注意事项

　　在了解了南沙参的副作用后，有些难免就会问，是不是男沙参没有明显的毒副作用，我们就可以随意服用了吗?其实不然，在服用南沙参的时候还是有一些细节需要注意的：

　　首先服用中药的时候一定要养成良好的作息习惯，毕竟熬夜会影响南沙参的药效发挥，不利于身体吸收;

　　第二在服用南沙参的时候要避开一切辛辣刺激的食物，以免对人体的肠胃黏膜造成伤害;最后服药期间最好可以适当参加一些户外活动，这样一来可以加强身体素质，加强药物吸收，二则可以缓解服用中药治疗疾病的潜在压力。

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　　十二、南沙参的吃法

　　南沙参炖鸡

　　【材料】：南沙参50 克，鸡1 只，料酒、精盐、味精、酱油、葱段、姜片适量。

　　【做法】：将南沙参去杂洗净。鸡宰杀，去毛、内脏、脚爪，洗净后入沸水锅焯一下，捞出洗去血污。锅内注入适量水，放入鸡煮沸，撇去浮沫，加入南沙参、料酒、精盐、味精、酱油、葱、姜，改为文火炖，炖至鸡肉熟烂，出锅即成。

　　【功效】：此菜由养阴清肺、祛痰止咳的南沙参与温中益气、补髓添精的鸡肉相配而成，可为人体提供丰富的营养成分，具有补脾胃、养阴液的功效。适用于食欲不振、消化不良、乏力、四肢无力、肺热燥咳、久咳、小便频数等病症。

　　沙参玉竹瘦肉汤

　　【材料】：瘦肉500g，沙参25g，玉竹50g，淮山50g，湘莲50g，薏米50g，蜜枣1颗，盐适量。

　　【做法】：将所用药材备好、洗净，用清水浸泡30分钟。砂锅内放入浸泡好的药材，蜜枣。瘦肉切小块，倒入约2500ml清水。武火煮沸，撇去浮沫后改文火煲90分钟即可。食用时调入盐即可。具有养阴清肺的作用。

　　十三、南沙参的产地

　　生于阳坡草丛，林缘，路边，分布于黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、河北、山西、山东、安徽、江苏、浙江、江西、福建、广东、广西、四川、云南、贵州等省区。

　　十四、南沙参的采集与加工

　　春、秋二季采挖，除去须根，洗后趁鲜刮去粗皮，洗净，干燥。

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　　十五、中药材南沙参的药材性状

　　呈圆锥形或圆柱形，略弯曲，长7～27厘米，直径0.8～3厘米。表面黄白色或淡棕黄色，凹陷处常有残留粗皮，上部多有深陷横纹，呈断续的环状，下部有纵纹和纵沟。顶端具1或2个根茎。体轻，质松泡，易折断，断面不平坦，黄白色，多裂隙。气微，味微甘。

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