发布时间:2020-03-07
薤白起源于中国,据记载我国殷商时就有种植和食用薤的习惯,至今已有将近四千年的历史,由于薤的产量少,食用价值高,在国内一直列入高档蔬菜之列,素有“菜中灵芝”之美称,那么薤白食用药膳有哪些?功效价值如何?
薤白起源于中国,据记载我国殷商时就有种植和食用薤的习惯,至今已有将近四千年的历史,由于薤的产量少,食用价值高,在国内一直列入高档蔬菜之列,素有“菜中灵芝”之美称,那么薤白食用药膳有哪些?功效价值如何?
一、枳实薤白桂枝汤
组成:枳实四枚(12g),厚朴四两(12g),薤白半升(9g),桂枝一两(3g),瓜蒌一枚,捣(12g)。
用法:以水五升,先煮枳实、厚朴,取二升,去滓,内诸药,煮数沸,分三次温服。
现代用法:水煎服。
功效:通阳散结,祛痰下气。
主治:胸阳不振痰气互结之胸痹。胸满而痛,甚或胸痛彻背,喘息咳唾,短气,气从胁下冲逆,上攻心胸,或者寒伤阳明太阴证,舌苔白腻,脉沉弦或紧。
瓜蒌图片
二、瓜蒌薤白半夏汤
药物组成:栝蒌实12克,薤白、半夏各9克,白酒70毫升(非现代之白酒,实为黄酒,或用醪糟代之亦可。)
主治:痰盛瘀阻胸痹证。症见胸中满痛彻背,背痛彻胸,不能安卧者,短气,或痰多粘而白,舌质紫暗或有暗点,苔白或腻,脉迟。
药方用法:水煎分三次温服 (成人常用剂量:5剂)
三、瓜蒌薤白白酒汤
组成:瓜蒌实、薤白、白酒。
功用主治:通阳散结,行气祛痰。胸痹。胸部闷痛,甚至胸痛彻背,喘息咳唾,短气,舌苔白腻,脉沉弦或紧。
用法用量:三味同煮,取二升,分温再服。瓜蒌实、薤白各12g,白酒适量。
禁忌:本方性偏温燥,若胸痹属于阴虚有热者应忌用。
上述为中药材薤白的食用药膳以及功效价值的分析,如想了解更多食用药材信息可关注今日药市中药材信息网。
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