槟榔的种植管理技术及其种植成本

　　槟榔，棕榈科槟榔属常绿乔木，茎直立，乔木状，高10多米，最高可达30米，有明显的环状叶痕，雌雄同株，花序多分枝，子房长圆形，果实长圆形或卵球形，种子卵形，花果期3-4月。那么槟榔如何种植呢?种植成本如何?

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　　一、槟榔的植物原形态

　　茎直立，乔木状，高10多米，最高可达30米，有明显的环状叶痕。叶簇生于茎顶，长1.3-2米，羽片多数，两面无毛，狭长披针形，长30-60厘米，宽2.5-4厘米，上部的羽片合生，顶端有不规则齿裂。

　　果实长圆形或卵球形，长3-5厘米，橙黄色，中果皮厚，纤维质。种子卵形，基部截平，胚乳嚼烂状，胚基生。花果期3-4月。

　　二、槟榔的种植产地

　　槟榔原产马来西亚，主要分布在东南亚、亚洲热带地区、东非及欧洲部分区域，太平洋地区主要分布在巴布亚新几内亚、所罗门群岛、斐济、瓦努阿图以及密克罗尼西亚，零星分布在皮纳佩岛、美属马里亚纳群岛和马绍尔群岛，夏威夷群岛槟榔种植仅用作观赏，我国主要分布云南、海南及台湾等热带地区。

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　　三、槟榔的产地环境

　　槟榔属温湿热型阳性植物，喜高温、雨量充沛湿润的气候环境，常散生于低山谷底、岭脚、坡麓和平原溪边热带季雨林次生林间，也有成片生长于富含腐殖质的沟谷、山坎、疏林内及微酸性至中性的沙质壤土荒山旷野，主要分布在南北纬28°之间，最适气温在10-36℃，最低温度不低于10℃、最高温度不高于40℃，海拔0～1000米，年降雨量1700～2000毫米的地区均能生长良好。

　　四、槟榔种植基地的选择与处理

　　苗圃地宜选择靠近水源，有一定树木遮荫，肥沃疏松，排水良好的砂质壤土或壤土，经深耕细耙后起畦。种植地宜选择海拨300米以下的丘陵南坡、山谷或河岸两旁背风的地方。如坡度较大，应按水平带状整地，带宽3米，带面向内倾斜，带内侧挖一条蓄水沟，沟宽30厘米，深25～30厘米。整地后按株行距2×3米挖穴，穴为60×60×50厘米，待植。

　　五、槟榔的选种技术

　　选择生长15～30年，茎干上下粗细一致，节间均匀，开花早，花序长而稍下垂，每年有3个以上花序结果的，无病植株作留种母树。于5～6月采摘果实，挑选呈卵形或椭圆形，外果皮金黄色，光滑无斑纹状裂痕，大小均匀、饱满，核坚硬、果仁重，每公斤鲜果约18～22个以下的无病虫果实作种。

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　　六、槟榔的育苗技术

　　苗圃地按株行距30×30厘米开穴，施入基肥。每穴放入1粒催过芽的种子，覆土3～5厘米，经压实后，盖上稻草或杂草，淋水。约1个月左右，小苗陆续出土，定期进行苗期管理，经1～2年的培育，苗高达60厘米左右时可起苗移栽。

　　目前，主产区多采用营养袋育苗。用农用薄膜做成，直径25厘米，高30厘米左右的袋，内装泥土、腐热的牛粪各1份混匀的营养土。再放入经催芽的种子，每袋1粒，盖土1厘米，上面再盖塘泥或河砂少许，以免板结，再用杂草覆盖，淋水至湿。袋底穿2～4个小孔。此法移植成活率高。

　　七、移栽定植

　　于春季3～4月，秋季8～10月栽植，选雨后或阴天进行。起苗时要注意保护根系，苗要带土，并剪去部分老叶，栽植不宜太深，覆土压实后淋定根水，并用杂草覆盖穴面，或在四周插上小树技遮荫，以减少水份蒸发，提高成活率。若用营养袋育苗，栽植时去掉薄膜袋。一般每亩植100株。

　　八、槟榔的种植管理技术

　　1、除草培土

　　槟榔植株成活后，要及时把灌木砍除，留下一年生的革命菜等叶生杂草覆盖地面，保持土湿润，有利于槟榔生长。一般每年除草2-3次、培土3-4次，促进根系的生长。

　　2、间种

　　为抑制杂草的生长，增加土壤有机质和养分，可在槟榔园地中种植绿肥或豆科作物，改善槟榔生长环境。

　　3、施肥

　　幼龄树，幼龄槟榔为营养生长阶段，其生长主要是建造根、茎、叶的营养生长，需要氮素较多，施肥应以氮肥为主。一般每年施3次，每次施农家肥或塘泥5-10kg/株、磷肥0.2-0.3kg/株，施肥前先在槟榔树冠两边开深30厘米沟，然后深施，回土。随着植株的成长，年施肥总量逐年增长，施氮磷钾复合肥0.5-0.6kg/株，果实收获前1年应加大氯化钾的用量。每次施0.2kg/株。

　　4、灌溉排水

　　少雨季节，应及时浇水或灌溉;多雨季节要注意排水，以防积水。防畜害、防冻：应防止猪、牛等牲畜践踏植物根部，影响正常生长。秋冬时应注意防寒害。

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　　九、槟榔的病虫防害措施

　　1、炭疽病

　　小苗和成龄株均可受害。主要危害叶片。病菌以菌丝体及分生孢子盘附被害组织上越冬，翌年春天，当条件适宜时，病菌产生分生孢子，借风、雨或昆虫传播，落在叶片上，萌发芽管，从伤口或气孔侵入体内发育成菌丝，经过一定时间的潜育发展，引起组织病变。雨季和高温多湿条件下易发病。

　　防治方法：冬季清除病残叶集中烧毁;加强田间管理，合理施肥，增强植株抗病力;发病期用1∶1∶120的波尔多液或70%甲基托布津可湿性粉剂1000～1500倍液及50%代森铵可湿性粉剂600～800倍液喷雾防治。

　　2、幼苗枯萎病

　　主要为害幼苗。病菌传播方法同炭疽病。多雨潮湿易发病。

　　防治方法：拔除烧毁病株，减少侵染来源;发病初期用0.5∶1∶100波尔多液或50%多菌灵可湿性粉剂800倍液或50%托布津可湿性粉剂1000倍液喷雾。

　　3、褐根病

　　发病叶片褪绿至黄化，树干干缩，暗灰色。最初侵染源主要是垦前林地已感病的杂树桩。病菌孢子可借风雨传播，落在槟榔树桩或茎干伤口处侵入，发病后，再次通过接触传播形成病区。高温多雨，扩展蔓延快。

　　防治方法：垦地时彻底清除杂树桩，杜绝初侵染来源。定期检查，一经发现，及时挖除病株，也可用0.1%或0.5%的十三吗啉水剂淋灌病树头及周围土壤，每株约5公斤。

　　4、二疣犀甲

　　以成虫取食未展开的槟榔心叶，咬断或咬食一部分。成虫出现高峰期7 月底至9月初。幼虫多在已砍倒的半腐烂槟榔树杆上及附近牛粪中取食，对活的槟榔树杆不为害。

　　防治方法：清理槟榔园，及时处理园内因台风、病虫害为害而致死的槟榔树杆以及附近的牛粪堆。

　　十、槟榔的采收

　　海南槟榔采收期一般从8月至翌年4月左右。果实达到24-32个/kg时即可采收。

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　　十一、槟榔的种植成本

　　槟榔是海南省第二大热带经济作物，产量占全国95%的份额。海南省约有50万农户近230万农民种植槟榔，种植面积约达120万亩，产量约3.6万吨，以收购价每斤5元，平均亩产1000斤青果计算，2012年全省槟榔种植收入超过35亿元。

　　据介绍，今年定安县槟榔收获上市以来，槟榔鲜果收购价达到近年新高，相较去年，槟榔种植户信心很足。

　　十二、槟榔的种植价值

　　1、营养价值

　　槟榔含有多种人体所需的营养元素和有益物质，槟榔原果的主要成分为31.1%的酚类、18.7%的多糖、14.0%的脂肪、10.8%的粗纤维、9.9%的水分、3.0%的灰分和0.5%的生物碱。槟榔还含有20多种微量元素，其中11种为人体必需的微量元素。

　　2、药用价值

　　据药监部门透露，我国有225个药品含有槟榔。统医学认为，槟榔具有“杀虫，破积，降气行滞，行水化湿”的功效，曾被用来治疗绦虫、钩虫、蛔虫、绕虫、姜片虫等寄生虫感染。

　　3、经济价值

　　槟榔经济价值高，每公顷可种植1500-2000株左右。中国槟榔品种产量高，单株产量可达30kg左右，经济价值高。

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