中药材桔梗的种植栽培技术及其种植前景与效益

　　桔梗，中药名，来源为桔梗科植物桔梗的根。

　　一、中药材桔梗的植物形态特征

　　桔梗，又名：包袱花、四叶菜、沙油菜、山铃铛花。

　　多年生草本，高30～90厘米，全株光滑无毛。根肉质，圆柱形，或有分枝。茎直立，单一或分枝。叶近于无柄，生于茎中、下部的叶对生或3～4片轮生，茎上部的叶有时为互生;叶片卵状披针形，长3～6厘米，宽1～2.5厘米，先端尖，基部楔形或近圆形，边缘有锯齿。花单生于茎顶，或数朵成疏生的总状花序;花萼钟状，先端5裂;花冠钟状，蓝紫色，径3～5厘米，5裂，裂片三角形;雄蕊5，花丝短，基部扩大，花药围绕花柱四周;子房半下位，5室，柱头5裂，反卷，被白柔毛。朔果倒卵形，熟时顶部5瓣裂。种子卵形，有3棱。花期7～9月。果期8～10月。

　　二、桔梗的生长分布

　　产东北、华北、华东、华中各省以及广东、广西(北部)、贵州、云南东南部(蒙自、砚山、文山)、四川(平武、凉山以东)、陕西。朝鲜、日本、俄罗斯的远东和东西伯利亚地区的南部也有。

　　三、桔梗的种植条件

　　桔梗喜凉爽气候，耐寒、喜阳光，宜栽培在海拔1100米以下的丘陵地带，半服半阳的砂质壤土中，以富含磷钾肥的中性夹沙土生长较好，种子寿命为1年，在低温下贮藏，能延长种子寿命。0～4℃干贮种子18个月，其发芽率比常温贮藏提高3.5～4倍。种子发芽率70%，在温度18～25℃，有足够温度，播种后15天出苗。

　　四、桔梗的种植效益

　　种植桔梗跟种植其它农作物一样，优点在于它不占农时，在农闲时播种(阴历的11月份至翌年的3月份)，农闲时收获，大部分生长期为一年。每亩需投入圈肥一万斤或者复合肥一百斤，折价100元，种子2公斤，计价160元，人工约计300元，共计560元。每年产量平均产量在1000公斤以上，高产达1500公斤，按出口品率70%计700公斤，按目前收购价4元/公斤算，亩收入是2800元，再加上300公斤等外品，加工成药材(折干率为3：1)为100公斤，目前收购价为10元/公斤，计1000元，还有种子收入，每亩当年产种子20公斤，按40元/公斤又是800元，总计亩收入4600元。扣去成本，每亩收入3800元以上。

　　五、桔梗的种植前景

　　桔梗野生分布在全国各地均有，目前市场上野生桔梗干品每公斤16元左右,全国仅存在内蒙的赤峰、安徽太和县、山东的淄博三大产区，近几年由于连年种植，产量一降再降(桔梗怕连作)，有的地方由原来的万亩基地到现在仅存几千亩了。需大于供的矛盾造成了桔梗的价格上涨，干品7元/公斤涨到目前的16元/公斤，鲜品出口级从每公斤3元涨至目前的每公斤5元。

　　六、桔梗的种植栽培

　　1、选地

　　桔梗适宜生长在较疏松的土壤中，尤喜坡地和山地，以半阴半阳的地势为最佳，平地栽培要有良好的排水条件。桔梗不宜连作。

　　2、整地

　　桔梗有较长的肉质根，因此最好是垄上栽培。于早春(4月中下旬)撒上农家肥将地翻耕耙细整平(深翻30厘米)。做垄时，先在地上隔2米打上格线，开沟，然后将沟里的土向两边分撩，做成垄宽1.7米，沟宽30厘米左右的垄床，如遇旱，可沿沟灌溉，以备播种。

　　3、播种前种子选择

　　桔梗种子应选择2年生以上非陈积的种子 (种子陈积一年，发芽率要降低70%以上)，种植前要进行发芽试验，保证种子发芽率在70%以上。发芽试验的具体方法是：取少量种子，用40℃—50℃的温水浸泡8小时—12小时，将种子捞出，沥干水分，置于布上，拌上湿沙，在25℃左右的温度下催芽，注意及时翻动喷水，4—6天即可发芽。

　　4、播种技术

　　桔梗可春播也可夏播。春季播种应在5月中旬左右，即在地温达到15℃以上时播种，夏季应在7月下旬之前播种。我们当地以接雨水时(5月中下旬)开沟进行条播为宜。播种前先在垄床上按行距20厘米开5厘米宽2厘米深的小沟，将种子均匀撒入，每亩用种约1-1.2千克，随后立即覆盖腐熟的细粪土或腐质土，覆土深度约3厘米，一定要深浅一致。播种后覆盖覆盖物后用敌杀死2000倍喷施墒面防敌下害虫以确保出苗率。

　　七、桔梗的栽培管理技术

　　1、施肥

　　桔梗在大田播种前可亩施农家肥2000—3000公斤、粮食复合肥40公斤、过磷酸钙30公斤，为防治蛴螬可在翻倒农家肥时每吨施入1公斤甲敌粉与农家肥混合均匀在翻地前施入，后期追肥主要用清粪水或尿素，可在当年7月和第二年7—8月份用尿素25公斤或清粪水进行追肥提苗。

　　2、浇水

　　清粪水每亩每次可施2吨左右，浓度可在10%左右，追肥后若浓度较大应及时用清水洗苗。

　　八、桔梗的病虫防害措施

　　桔梗的虫害主要是地下害虫，如地老虎、蛴螬、金针虫等。若发生地老虎可用敌杀死40毫升/亩进行防治，蛴螬可于翻犁时用人工清除，出苗后期可用辛硫磷稀释2000倍进行泼浇防治。桔梗的病害主要有腐烂病，即在根与外界的交界处发生腐烂，进而全株死亡。防治方法，可用抗枯灵配链霉素进行喷洒。每支抗枯灵对链霉素一支，加水20千克，喷施 0.5亩地。

　　九、中药材桔梗的采集

　　春、秋两季采收，而以秋采者体重质实，质量较佳。挖取后去净苗叶，洗净泥土，即浸水中，刮去外皮，晒干。如遇阴雨应即烘干。

　　十、桔梗的药材性状

　　干燥根呈长纺锤形或长圆柱形。下部渐细，有时分歧稍弯曲，顶端具根茎(芦头)，上面有许多半月形茎痕(芦碗)。全长6～30厘米，直径约0.5～2厘米。表面白色或淡棕色，皱缩，上部有横纹，通体有纵沟，下部尤多，并有类白色或淡棕色的皮孔样根痕，横向略延长。质坚脆，易折断，断面类白色至类棕色，略带颗粒状，有放射状裂隙，皮部较窄，形成层显著，淡棕色，木部类白色，中央无髓。气无，味微甘而后苦。以条粗均匀，坚实、洁白、味苦者佳。条不均匀，折断中空，色灰白者质次。

　　十一、中药材桔梗的功效与作用

　　开宣肺气，祛痰排脓。治外感咳嗽，咽喉肿痛，肺痈吐脓，胸满胁痛，痢疾腹痛。

　　十二、中药材桔梗的性味与归经

　　苦辛，平。入肺、胃经。

　　十三、中药材桔梗的用法与用量

　　内服：煎汤，1～2钱;或入丸、散。

　　十四、中药材桔梗的禁忌

　　阴虚久嗽、气逆及咳血者忌服。

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　　桔梗图片