如何运用最新中药材鉴别技术鉴别大黄的真伪？

　　大黄是多种蓼科大黄属的多年生植物的合称，也是中药材的名称。在中国地区的文献里，“大黄”指的往往是马蹄大黄，在中药材市场中，形态类似于大黄的中药材比较多，这就联系到了大黄的真伪，本章小编带大家详细的看一下如何鉴别中药材大黄的真伪?

上图为中药材大黄

　　一、中药材大黄的性状鉴别

　　本品呈类圆柱形、圆锥形、卵圆形或不规则块状，长3～17cm,直径3～10cm。除尽外皮者表面黄棕色至红棕色，有的可见类白色网状纹理及星点(异型维管束)散在，残留的外皮棕褐色，多具绳孔及粗皱纹。质坚实，有的中心稍松软，断面淡红棕色或黄棕色，显颗粒性;根茎髓部宽广，有星点环列或散在;根木部发达，具放射状纹理，成层环明显，无星点。气清香，味苦而微涩，嚼之粘牙，有砂粒感。

　　二、中药材大黄的成品鉴别

　　大黄横切面：根木栓层及皮层大多已除去。韧皮部明显;薄壁组织发达。形成层成环。木质部射线较密，宽2～4列细胞，内含棕色物;导管非木化，常1至数个相聚，稀疏排列。薄壁细胞含草酸钙簇晶，并含多数淀粉粒。根茎髓部宽广，其中常见黏液腔，内有红棕色物;异型维管束散在，形成层成环，木质部位于形成层外方，韧皮部位于形成层内方，射线呈星状射出。粉末黄棕色。草酸钙簇 大黄

　　晶直径20～160μm，有的至190μm。具缘纹孔、网纹、螺纹及环纹导管非木化。淀粉粒甚多，单粒类球形或多角形，直径3～45μm，脐点星状;复粒由2～8分粒组成。

上图为中药材大黄

　　三、中药材大黄的用药鉴别

　　生大黄泻下力强，故欲攻下者宜生用，入汤剂应后下，或用开水泡服;久煎则泻下力减弱。酒炙大黄泻下力较弱，活血作用好，易于瘀血证。大黄炭则多用于出血证。

　　四、中药材大黄的正品鉴别

　　通过看、摸等基本方法确定基本情况，主要是要看看有无大黄特有的构造叫做“星点”，有星点基本确定就是正品大黄了，最后还是要闻、尝一下大黄。

　　1、一般大黄以饮片类型入药，先看颜色，正品大黄

　　表面黄棕色(未去粗皮者表面棕褐色，有横皱纹及纵沟)蛋结表面光滑，有类白色网状纹理(有的形容为槟榔花纹，又称锦纹大黄)。

　　2、再看断面黄棕色;根茎髓部有星点(异型维管束)，根无星点，有放射状纹理。

　　3、然后闻气是清香的，尝时味苦涩，嚼之粘牙，有砂粒感，唾液染成黄色。以质坚实、气清香、味苦而微涩者为佳。

上图为中药材大黄

　　五、中药材大黄的药用禁忌

　　凡表证未罢，血虚气弱，脾胃虚寒，无实热、积滞、瘀结，以及胎前、产后，均应慎服。

　　如用本品泻下通便，煎服时应后下，或用沸开水泡汁，否则药效会减弱。

　　服用大黄后，其色素会从小便或汗腺中排泄，故小便、汗液可以出现黄色。此外，大黄哺乳妇女服用后，婴儿吮食乳汁，可能引起腹泻，因此授乳妇女不宜服用。由于本品又能活血行瘀，故妇女胎前产后及月经期间也必须慎用。

　　以上为中药材大黄的真伪鉴别方法，如想了解更多中药材鉴别信息可关注今日药市中药材信息网。